Couteau en céramique

Couteau en céramique

de : pierre.lucas
le :


Bonjour,
Je suis intéressé par l'achat d'un couteau de cuisine en céramique.
En avez-vous l'expérience (qualité, prix, solidité à la chûte,
intervalles d'aiguisage, etc.) ?
D'avance, merci.
Pierre



Re: Couteau en céramique

de : "matyak"
le :


Bonjour
Je confirme la fragilité de tels couteaux.
Leur point fort est leur tranchant durable mais ils resistent mal aux
gros chocs même s'il est vrai que les dernières générations de
produits sont plus solides.
Mais ce sont de beaux outils, on peut se faire plaisir ...
J'aime notamment beaucoup la série FK de Kyocera

Re: Couteau en céramique

de : "jbg34"
le :


Bonjour,
Je suis intéressé par l'achat d'un couteau de cuisine en céramique.
En avez-vous l'expérience (qualité, prix, solidité à la chûte,
intervalles d'aiguisage, etc.) ?
D'avance, merci.
Pierre

salut
c'est extra et jetable dés la première chute sur le carrelage...même
si les vendeurs te disent le contraire (alors tu leurs propose de
laisser tomber les leurs et tu verras bien)...le mien a heurté le fond
de l'évier en grés et clac.... 60€ de gagnés
A+