Conseils pour le choix et installation d'une hotte de cuisine...
Conseils pour le choix et installation d'une hotte de cuisine...
de : "art-borescences"
le :
Bonjour,
ayant brillamment mis le feu à ma cuisine lors de ma dernière tentative
culinaire :(
je voudrais donc installer nouvelle une hotte .
Le coffrage du conduit est prêt, et je souhaiterais faire sortir l'air (pas
de recyclage avec filtres graisseux, mais extraction par le toit).
J'envisage quand même un filtrage à filtres métalliques nettoyables au lave
vaisselle.
Questions:
1/ Il existe soit des systèmes de hottes plates avec coffrage, soit des
espèces de ventilateurs muraux (qui paraient-ils sont plus bruyants mais
plus efficaces. J'en ai vu en promo à moins de 100?. Avez vous des
expériences en ce domaine?
2/ le diamètre le plus courant du tubage d'extraction le plus courant est-il
bien de 125mm? Quel genre de tubage, semi rigide aluminium? C'est le même
que pour les VMC? Ce genre de tubage devra-t-il se nettoyer?
3/ le fait d'avoir a monter l'air de 7 mètres doit-il être un critères de
choix sur la puissance de la hotte?
4/ a partir de combien de décibels peut on considérer le bruit comme gênant?
Notre cuisine étant une pièce a vivre importante...
Merci de vos lumières et autres conseils auxquels je n'aurais pas pensé...
s'il en est...
Max.
Re: Conseils pour le choix et installation d'une hotte de cuisine...
de : "Jim CANADA"
le :
2/ le diamètre le plus courant du tubage d'extraction le plus
courant est-il
bien de 125mm? Quel genre de tubage, semi rigide aluminium?
C'est le même que pour les VMC? Ce genre de tubage devra-t-il se
nettoyer?
125 mm = diam. le plus courant ; mais, attention, nombre de hottes
nécessitent une adaptation (à bricoler) car elles sont, un peu,
plus petites en diam. de sortie. Alu rigide : c'est mieux ;
attention aux qualités pas assez épaisses (M. Bricolage) que tu
écrases en cours de pose et que... tu ne parviens plus,
évidemment, à faire retrouver sa forme d'origine. Les conduits
tous prêts font 3 m max. une fois allongés au max.(et il faut le
faire, de toute façon, pour limiter le freinage de l'air) ; on
peut faire çà à deux où en accrochant à une poignée de porte pour
tirer ; pour 7 mètres, il te faudras de la rallonge Mâle-Mâle 125
mm + des colliers. Normalement, si la hotte aspire bien
parfaitement à travers le filtre, sans fuites tout autour comme
c'est le cas avec nombre de hottes, pas besoin de nettoyer le
conduit très souvent : une fois par an, tu vaporises un produit
spécifique désinfectant (dont je n'ai pas le nom) et c'est tout.
Attention, surtout dans ton cas, ne termine pas la sortie de hotte
avec un "champignon" : d'après les fabricants de ces produits, que
j'ai interrogé, ils réduisent le débit de 30 % ; en effet, ils
sont conçus pour les ventilations naturelles et non "forcées"
(hotte, VMC, etc.), malgré ce fait, tout le monde les utilise
ainsi. Il faut d'autres types de sorties de toîts (voir "ALDES") ;
si tu utilises un champignon (évidemment en 125 mm), tu vas avoir
une grosse perte et, donc, comme je l'ai constaté moi-même, tu
n'auras pas d'aspiration plus forte à partir d'une certaine
vitesse de ta hotte malgré le bruit du moteur d'aspiration qui
augmente, lui : cela se voit très bien avec de l'eau qui boiut et
la lumière de la hotte ! Ou alors, tu pourrais prévoir un
champignon en diam. 150, avec une réduction en 125 vers la gaine
alu ; attention de ne jamais mettre une sortie de toit plus petite
en diamètre que 125 car la réduction de souffle seraity encore
plus importante (et le bruit plus fort). 3/ le fait d'avoir a monter l'air de 7 mètres doit-il être un
critères de choix sur la puissance de la hotte?
Je ne sais pas ; mais... plus c'est long... moins c'est bon. 7
mètres, c'est énorme. D'autre part, un coude à 90 ° équivaut à 4 m
de plus ! 4/ a partir de combien de décibels peut on considérer le bruit
comme gênant? Notre cuisine étant une pièce a vivre
importante...
Je ne peux te donner de chiffres mais ma très bonne hotte
casquette inox DE DIETRICH est déjà gènante pour se parler à
vitesse 1 dans une pièce qui faite cuisine, salon salle-à-manger.
Re: Conseils pour le choix et installation d'une hotte de cuisine...
de : "Jim CANADA"
le :
"art-borescences" a écrit dans le Bonjour,
ayant brillamment mis le feu à ma cuisine lors de ma dernière
tentative culinaire :(
je voudrais donc installer nouvelle une hotte .
Le coffrage du conduit est prêt, et je souhaiterais faire sortir
l'air (pas de recyclage avec filtres graisseux, mais extraction
par le toit).
J'envisage quand même un filtrage à filtres métalliques
nettoyables au lave vaisselle.
Attention à bien respecter la hauteur minimale à partir de la
cuisson en cas d'utilisation de gaz.
Re: Conseils pour le choix et installation d'une hotte de cuisine...
de : "Bruno"
le :
"art-borescences" a écrit dans le message Bonjour,
ayant brillamment mis le feu à ma cuisine lors de ma dernière tentative
culinaire :(
je voudrais donc installer nouvelle une hotte .
Le coffrage du conduit est prêt, et je souhaiterais faire sortir l'air
(pas de recyclage avec filtres graisseux, mais extraction par le toit).
J'envisage quand même un filtrage à filtres métalliques nettoyables au
lave vaisselle.
Questions:
1/ Il existe soit des systèmes de hottes plates avec coffrage, soit des
espèces de ventilateurs muraux (qui paraient-ils sont plus bruyants mais
plus efficaces. J'en ai vu en promo à moins de 100?. Avez vous des
expériences en ce domaine?
2/ le diamètre le plus courant du tubage d'extraction le plus courant
est-il bien de 125mm? Quel genre de tubage, semi rigide aluminium? C'est
le même que pour les VMC? Ce genre de tubage devra-t-il se nettoyer?
3/ le fait d'avoir a monter l'air de 7 mètres doit-il être un critères de
choix sur la puissance de la hotte?
4/ a partir de combien de décibels peut on considérer le bruit comme
gênant? Notre cuisine étant une pièce a vivre importante...
Merci de vos lumières et autres conseils auxquels je n'aurais pas pensé...
s'il en est...
Max.
Re: Conseils pour le choix et installation d'une hotte de cuisine...
de : "gérard"
le :
bonjour
J'ai une hotte de marque NOVY (en réalité un groupe à encastrer) et j'en
suis très content. Elle est silencieuse par rapport à beaucoup d'autres. Des
modèles existent avec le groupe d'extraction à installer au dessus du
plafond. Un inconvénient, le prix c'est pas donné... mais encore une fois je
suis un client satisfait. J'ai négocié le prix chez mon électroménagiste du
coin et il s'est aligné sur le prix du web... les prix catalogue NOVY sont
particulièrement "gonflés" mais leur catalogue qu'ils envoient est très
intéressant techniquement et on peut avoir un technicien au téléphone !
Cordialement
Gérard
pour trouver NOVY chercher avec GOOGLE
Re: Conseils pour le choix et installation d'une hotte de cuisine...
de : "art-borescencesannée"
le :
"gérard" a écrit : pour trouver NOVY chercher avec GOOGLE
Merci du tuyau ;)
Je n'utilise plus Google depuis qu'il archive les Ip et les recherches
mais l'excellent http://us.ixquick.com/fra/ qui respecte la vie privée.
Plus d'explication -si cela vous intéresse- à partir de mon site perso à http://perso.orange.fr/art-borescences....
tapez "anonyme" pour accéder à la page (pas de lien direct car ainsi non
référencée sur Google ;)
Voilà.
Merci encore en tous les cas.
PS: me répondre en privée sur ce sujet si vous les souhaitez.....pour ne pas
encombrer le groupe.
Max
Re: Conseils pour le choix et installation d'une hotte de cuisine...
de : "art-borescencesannée"
le :
Re-bonjour,
je ne sais pas si c'est dans la nettiquette d'encombrer les forums avec des
messages de remerciements,
mais c'est dans mes principes éducatifs :)
Merci beaucoup à tous donc donc.
Max
Re: Conseils pour le choix et installation d'une hotte de cuisine...
de : "aski"
le :
Hello art-borescencesannée,
Tu as savamment écrit : Re-bonjour,
je ne sais pas si c'est dans la nettiquette d'encombrer les forums
avec des messages de remerciements,
mais c'est dans mes principes éducatifs :)
Merci beaucoup à tous donc donc.
Max
Le respect d'autrui n'a jamais été encombrant :o)
Re: Conseils pour le choix et installation d'une hotte de cuisine...
de : "aski"
le :
Hello Jide,
Tu as savamment écrit : 2/ le diamètre le plus courant du tubage d'extraction le plus courant
est-il bien de 125mm? Quel genre de tubage, semi rigide aluminium?
C'est le même que pour les VMC? Ce genre de tubage devra-t-il se
nettoyer? Oui, en pratique ca ne se nettoie pas, si trop encrasse , on change 3/ le fait d'avoir a monter l'air de 7 mètres doit-il être un
critères de choix sur la puissance de la hotte? Ca fait une contre pression qui va diminuer le debit reel de la hotte
qui est en general conçue pour un debit eleve sous faible pression. Ca
marcherait mieux avec un extracteur en haut , mais ce n'est pas
toujours possible.
J.D.
Cela revient exactement au même. Ce qui compte est la longueur des gaines
totale (aspiration et refoulement) et la courbe caractéristique du
ventilateur.
De plus, il peut y avoir un effet cheminée qui améliore le tirage lorsque
les vapeurs aspirées sont chaudes.
Re: Conseils pour le choix et installation d'une hotte de cuisine...
de : "aski"
le :
Hello Jide,
Tu as savamment écrit : Cela revient exactement au même. Ce qui compte est la longueur des
gaines totale (aspiration et refoulement) et la courbe
caractéristique du ventilateur. Si "la courbe caractéristique du ventilateur" est bien importante, il
est beaucoup plus facile d'avoir un syteme puissant sous le toit
qu'un gros moteur dans la hotte: ca ne revient pas exactement au meme
.
J.D.
Les systèmes d'aspiration indépendants 'Aldes par ex) et par forcément sur
le toit sont effectivement en général plus performants que ceux des hottes
mais ceci n'a rien à voir avec le fait que les tuyaux soient à l'aspiration
ou au refoulement.