mixer à bol

mixer à bol

de : jdd
le :

Bonjour,
une question plus "de consommation" que de bricolage, mais je crois
qu'ici vous êtes à même de comprendre ma problématique.
J'ai depuis quelques années un mixer à bol, que j'ai eu en prime avec
une machine à laver. Il est resté longtemps sans servir.
J'ai voulu l'utiliser pour mixer des légumes pour faire du potage...
rien d'original.
C'est un modèle dans ce genre
http://www.darty.com/nav/achat/petit electromenager/preparation culinaire/bol mixeur blender/proline mix55.h....
avec quelques perfectionnements électroniques sans intérêt
Au premier essai, il y a quelques mois, le bol s'est séparé du fond (la
partie qui sert à entraîner le batteur s'est séparée du reste. J'ai
d'abord cru à un problème avec la température de la soupe (que j'ai pu
apprécier, je l'ai prise sur les genoux!), et j'ai failli le jeter, puis
je me suis rendu compte que cette partie inférieure tient par une
baïonnette qui avait sûrement été mal serrée. Je 'lai remontée,
resserrée et plus de souci de ce coté.
Mais hier j'ai cru avoir une machine outil rétive dans les mains...
Le problème de base est double: quand le moteur démarre il est très
brutal (et très puissant, peut-être trop), le mélange est propulsé
violemment vers le haut et frappe le couvercle. Le couvercle n'est pas
fixé, juste emboîté à force dans le bol en verre.
Au premier coup, le petit bouchon transparent en haut a sauté au
plafond, ses deux ergots de fixation brisés... maintenant je dois le
tenir solidement à la main.
Au deuxième passage (j'avais fait de la soupe pour la semaine), je
tenais donc le petit bouchon, le couvercle est sorti du bol en verre où
il était pourtant bien enfoncé (il est même difficile à retirer),
heureusement que j'avais la main dessus, et avec un chiffon, j'ai pu le
refermer immédiatement.
ensuite j'ai pesé de tout mon poids sur le couvercle et ça a tenu, mais
je ne vois pas ma femme faire ça.
le problème ne se produit qu'à l'allumage, très brutal, dès le le "mix"
est commencé le fonctionnement est normal.
Je cherche donc un mixer bien fermé. Le bol en verre est très
désagréable: lourd, à manipuler avec soin pour ne pas le casser...
vos avis?
merci
jdd



Re: mixer à bol

de : DuboisP
le :


Au premier coup, le petit bouchon transparent en haut a sauté au
plafond, ses deux ergots de fixation brisés... maintenant je dois le
tenir solidement à la main.
Au deuxième passage (j'avais fait de la soupe pour la semaine), je
tenais donc le petit bouchon, le couvercle est sorti du bol en verre où
il était pourtant bien enfoncé (il est même difficile à retirer),
heureusement que j'avais la main dessus, et avec un chiffon, j'ai pu le
refermer immédiatement.

fallait commencer par çà.
sur tous les mixers à bol que j'ai eu, j'ai toujours, toujours, tenu le
couvercle, avec un torchon en intermédiaire, pour ne pas me brûler.

Re: mixer à bol

de : Michel MARTIN
le :


Le 11/11/2016 à 11:22, capfree a écrit :
Le 11/11/2016 à 11:02, jdd a écrit :
Le 11/11/2016 à 10:55, capfree a écrit :
Sous l'angle bricolage il y a quand même des solutions, comme jouer sur la puissance au départ.
oui, mais comment?
Mettre en série avec son cordon, appareil étant allumé, un fort bouton
poussoir et démarrer par quelques très petites touches se suivant
rapidement avant d'appuyer franchement.

pas forcément simple, vu qu'il faut avoir tout son poids sur le
couvercle pour éviter les désastres :-(

Ou mettre en série une bobine, un enroulement de transfo chutant la
puissance d'un tiers, proportionné mais pas forcément énorme parce que
court-circuité par ce même bouton poussoir moins d'une seconde après
l'allumage, ce dispositif peut être caché dans un placard et alimenter
une prise dédiée.

transfo variable? j'ai eu ca en labo il y a des lustres :-(
jdd

Bonjour,;
on peut essayer avec un simple variateur de lumière.
Généralement ce sont des moteurs universels, donc, un variateur devrait
pouvoir fonctionner, et diminuer la puissance au démarrage.
Michel

Re: mixer à bol

de : capfree
le :


Le 11/11/2016 à 11:22, capfree a écrit :
Le 11/11/2016 à 11:02, jdd a écrit :
Le 11/11/2016 à 10:55, capfree a écrit :
Sous l'angle bricolage il y a quand même des solutions, comme jouer sur la puissance au départ.
oui, mais comment?
Mettre en série avec son cordon, appareil étant allumé, un fort bouton
poussoir et démarrer par quelques très petites touches se suivant
rapidement avant d'appuyer franchement.

pas forcément simple, vu qu'il faut avoir tout son poids sur le
couvercle pour éviter les désastres :-(

Justement non, en trois touches d'un quart de seconde il démarre sans
brutalité, permettant de ne tenir le couvercle que d'une main, tant pis
pour les manchots qui mangeront leur soupe non concassée.
Ou mettre en série une bobine, un enroulement de transfo chutant la
puissance d'un tiers, proportionné mais pas forcément énorme parce que
court-circuité par ce même bouton poussoir moins d'une seconde après
l'allumage, ce dispositif peut être caché dans un placard et alimenter
une prise dédiée.

transfo variable? j'ai eu ca en labo il y a des lustres :-(
Non, au pif l'enroulement 110V d'un transfo de 2 kg par ex., j'en ai
encore dans un placard.
jdd

Re: mixer à bol

de : capfree
le :


Le 11/11/2016 à 10:55, capfree a écrit :
Sous l'angle bricolage il y a quand même des solutions, comme jouer sur
la puissance au départ.

oui, mais comment?
Mettre en série avec son cordon, appareil étant allumé, un fort bouton
poussoir et démarrer par quelques très petites touches se suivant
rapidement avant d'appuyer franchement.
Ou mettre en série une bobine, un enroulement de transfo chutant la
puissance d'un tiers, proportionné mais pas forcément énorme parce que
court-circuité par ce même bouton poussoir moins d'une seconde après
l'allumage, ce dispositif peut être caché dans un placard et alimenter
une prise dédiée.

Re: mixer à bol

de : jdd
le :


C'est un modèle dans ce genre
voilà sa notice:
http://www.simeo.tm.fr/medias/notices/notice PC260.pd....
je l'ai toujours utilisé sur la première position, je pensais que
c'était une minuterie. Vérification faite, c'est bien un variateur de
vitesse, mais il démarre très vite.
y aurait-il un moyen de réduire la vitesse de démarrage - je sais déjà
que ce n'est pas facile à démonter, mais s'il y a une chance d'y
arriver, je peux essayer
merci
jdd



Re: mixer à bol

de : jdd
le :


Le 11/11/2016 à 11:02, jdd a écrit :
Le 11/11/2016 à 10:55, capfree a écrit :
Sous l'angle bricolage il y a quand même des solutions, comme jouer sur
la puissance au départ.

oui, mais comment?
Mettre en série avec son cordon, appareil étant allumé, un fort bouton
poussoir et démarrer par quelques très petites touches se suivant
rapidement avant d'appuyer franchement.

pas forcément simple, vu qu'il faut avoir tout son poids sur le
couvercle pour éviter les désastres :-(
Ou mettre en série une bobine, un enroulement de transfo chutant la
puissance d'un tiers, proportionné mais pas forcément énorme parce que
court-circuité par ce même bouton poussoir moins d'une seconde après
l'allumage, ce dispositif peut être caché dans un placard et alimenter
une prise dédiée.

transfo variable? j'ai eu ca en labo il y a des lustres :-(
jdd

Re: mixer à bol

de : jdd
le :


tout con, estce qu'il est prévu pour la tension de la maison?
ben oui, c'est du 220 et il ne vient pas des etats unis :-)
jdd

Re: mixer à bol

de : jdd
le :


Sous l'angle bricolage il y a quand même des solutions, comme jouer sur
la puissance au départ.

oui, mais comment?
D'ailleurs le lien fourni montre des appareils à vitesses progressives,
et ce mixer n'en aurait pas?

non, visiblement pas, juste une minuterie. S'il démarrait
progressivement ce serait bien mieux!
jdd

Re: mixer à bol

de : capfree
le :


Bonjour,
une question plus "de consommation" que de bricolage, mais je crois
qu'ici vous êtes à même de comprendre ma problématique.

Sous l'angle bricolage il y a quand même des solutions, comme jouer sur
la puissance au départ.
D'ailleurs le lien fourni montre des appareils à vitesses progressives,
et ce mixer n'en aurait pas?

Re: mixer à bol

de : bp
le :

jdd a couché sur son écran :
Bonjour,
une question plus "de consommation" que de bricolage, mais je crois qu'ici
vous êtes à même de comprendre ma problématique.
J'ai depuis quelques années un mixer à bol, que j'ai eu en prime avec une
machine à laver. Il est resté longtemps sans servir.
J'ai voulu l'utiliser pour mixer des légumes pour faire du potage... rien
d'original.
C'est un modèle dans ce genre
http://www.darty.com/nav/achat/petit electromenager/preparation culinaire/bol mixeur blender/proline mix55.h....
avec quelques perfectionnements électroniques sans intérêt
Au premier essai, il y a quelques mois, le bol s'est séparé du fond (la
partie qui sert à entraîner le batteur s'est séparée du reste. J'ai d'abord
cru à un problème avec la température de la soupe (que j'ai pu apprécier, je
l'ai prise sur les genoux!), et j'ai failli le jeter, puis je me suis rendu
compte que cette partie inférieure tient par une baïonnette qui avait
sûrement été mal serrée. Je 'lai remontée, resserrée et plus de souci de ce
coté.
Mais hier j'ai cru avoir une machine outil rétive dans les mains...
Le problème de base est double: quand le moteur démarre il est très brutal
(et très puissant, peut-être trop), le mélange est propulsé violemment vers
le haut et frappe le couvercle. Le couvercle n'est pas fixé, juste emboîté à
force dans le bol en verre.
Au premier coup, le petit bouchon transparent en haut a sauté au plafond, ses
deux ergots de fixation brisés... maintenant je dois le tenir solidement à la
main.
Au deuxième passage (j'avais fait de la soupe pour la semaine), je tenais
donc le petit bouchon, le couvercle est sorti du bol en verre où il était
pourtant bien enfoncé (il est même difficile à retirer), heureusement que
j'avais la main dessus, et avec un chiffon, j'ai pu le refermer
immédiatement.
ensuite j'ai pesé de tout mon poids sur le couvercle et ça a tenu, mais je ne
vois pas ma femme faire ça.
le problème ne se produit qu'à l'allumage, très brutal, dès le le "mix" est
commencé le fonctionnement est normal.
Je cherche donc un mixer bien fermé. Le bol en verre est très désagréable:
lourd, à manipuler avec soin pour ne pas le casser...
vos avis?
merci
jdd

tout con, estce qu'il est prévu pour la tension de la maison?

Re: mixer à bol

de : capfree
le :


Bonjour,
une question plus "de consommation" que de bricolage, mais je crois
qu'ici vous êtes à même de comprendre ma problématique.
J'ai depuis quelques années un mixer à bol, que j'ai eu en prime avec
une machine à laver. Il est resté longtemps sans servir.
J'ai voulu l'utiliser pour mixer des légumes pour faire du potage...
rien d'original.
C'est un modèle dans ce genre
http://www.darty.com/nav/achat/petit electromenager/preparation culinaire/bol mixeur blender/proline mix55.h....
avec quelques perfectionnements électroniques sans intérêt
Au premier essai, il y a quelques mois, le bol s'est séparé du fond (la
partie qui sert à entraîner le batteur s'est séparée du reste. J'ai
d'abord cru à un problème avec la température de la soupe (que j'ai pu
apprécier, je l'ai prise sur les genoux!), et j'ai failli le jeter, puis
je me suis rendu compte que cette partie inférieure tient par une
baïonnette qui avait sûrement été mal serrée. Je 'lai remontée,
resserrée et plus de souci de ce coté.
Mais hier j'ai cru avoir une machine outil rétive dans les mains...
Le problème de base est double: quand le moteur démarre il est très
brutal (et très puissant, peut-être trop), le mélange est propulsé
violemment vers le haut et frappe le couvercle. Le couvercle n'est pas
fixé, juste emboîté à force dans le bol en verre.
Au premier coup, le petit bouchon transparent en haut a sauté au
plafond, ses deux ergots de fixation brisés... maintenant je dois le
tenir solidement à la main.
Au deuxième passage (j'avais fait de la soupe pour la semaine), je
tenais donc le petit bouchon, le couvercle est sorti du bol en verre où
il était pourtant bien enfoncé (il est même difficile à retirer),
heureusement que j'avais la main dessus, et avec un chiffon, j'ai pu le
refermer immédiatement.
ensuite j'ai pesé de tout mon poids sur le couvercle et ça a tenu, mais
je ne vois pas ma femme faire ça.
le problème ne se produit qu'à l'allumage, très brutal, dès le le "mix"
est commencé le fonctionnement est normal.
Je cherche donc un mixer bien fermé. Le bol en verre est très
désagréable: lourd, à manipuler avec soin pour ne pas le casser...
vos avis?
merci
jdd

Faut ne le remplir qu'au tiers, puis au prochain chargement tenter de
l'augmenter.
C'est justement pour une meilleure stabilité que l'inertie du bol est si
grande, vaut mieux pas le laver dans un évier en porcelaine.
Le mien a un contacteur progressif à 5 plots (vitesses), ça n'empêche
qu'il m'arrive de me faire avoir: ou je n'ai pas verrouillé le quart de
tour du bouchon, ou je ne maintien pas assez le couvercle, ou je l'ai
trop chargé, ou encore j'ai démarré trop vite...
Ah perdu dans mes pensées que je suis parfois distrait!

Re: mixer à bol

de : jdd
le :


Le vendredi 11 novembre 2016 10:10:33 UTC+1, jdd a écrit :
Le 11/11/2016 à 09:52, jdd a écrit :
Le problème de base est double: quand le moteur démarre il est très
brutal (et très puissant, peut-être trop),

je viens de vérifier: 850W
sûrement parce que chauffant aussi, voir du côté Blender, pas mixer.
non, pas du tout
jdd

Re: mixer à bol

de : jdd
le :


Le problème de base est double: quand le moteur démarre il est très
brutal (et très puissant, peut-être trop),

je viens de vérifier: 850W
jdd

Re: mixer à bol

de : Nul
le :

Le vendredi 11 novembre 2016 10:10:33 UTC+1, jdd a écrit :
Le 11/11/2016 à 09:52, jdd a écrit :
> Le problème de base est double: quand le moteur démarre il est très
> brutal (et très puissant, peut-être trop),
je viens de vérifier: 850W

sûrement parce que chauffant aussi, voir du côté Blender, pas mixer.

Re: mixer à bol

de : Jac
le :

jdd vient de nous annoncer :
transfo variable? j'ai eu ca en labo il y a des lustres :-(
Chez nous aussi, on appelait ça un survolteur-dévolteur. Mon père le
sortait tous les ans pour y brancher la dizaine de guirlandes
lumineuses du sapin (et c'était pas du chinois, grosses ampoules à
l'intérieur de sujets en verre soufflé et peint à la main, je les ai
encore et je les utilise donc "dévoltées", certaines fonctionnent
depuis cinquante ans) ainsi que le vieux Dynatra en bakélite marron
avec son voltmètre et son rhéostat.
Ce qui est super, c'est que les prises de courant sont gigognes, tout
ça marche après un autotransfo 220 > 110. Gaffe au sens :-)
Je perpétue la tradition...