Salut,
je recherche des opinions sur des robots de cuisine qui pétrissent
entre autre .
Il y a tellement de pub que je suis perdu,
A quoi dois je faire attention?
Merci
Salut,
je recherche des opinions sur des robots de cuisine qui pétrissent entre
autre .
Il y a tellement de pub que je suis perdu,
A quoi dois je faire attention?
Merci
comme d'hab les gens qui ont acheté un truc hors de prix genre Magimix
vont te dire qu'il est super et qu'à moins cher tu n'auras rien de
correct...
si quelqu'un connait un équivalent Parkside en robot petrisseur,
ça m'interesse aussi...
bp :
je recherche des opinions sur des robots de cuisine qui pétrissent
entre autre .
Il y a tellement de pub que je suis perdu,
A quoi dois je faire attention?
ma machine à pain a lacher après une 50aine d'utilisations : panneau de
commande HS (panne électronique non réparable).
je l'ai démonté et mis en vente sur le bon coin le pièces.(1)
j'ai eu des 10aines de réponses pour la cuve et la pale de pétrissage
qui semble être le plus gros point faible de ces machines.
pour le petit elctro ménager plus c'est simple plus c'est solide.
(1) moteur, courroie, résistance, capot,... j'ai vendu plus chères les
pièces que le prix de la machine neuve !
Salut,
je recherche des opinions sur des robots de cuisine qui pétrissent
entre autre .
Il y a tellement de pub que je suis perdu,
A quoi dois je faire attention?
Merci
Bonjour,
ça dépend!
Si on doit faire du pain très souvent, il vaut mieux se rabattre sur un
modèle dont l'hélice "écrase" la pâte, comme sur les machines pro.
Si le crochet "accroche" la pâte, celle-ci a tendance à remonter sur le
crochet.
Sur les modèles "Kitchenaid", le modèle Artisan est supérieur au modèle
Classic, pour un peu plus cher.
Le mien (Classic) je le trouve un "poil" trop juste, et impossible de
changer le crochet livré avec l'appareil, contre un "vrai" crochet qui
écrase bien la pâte.
Il y a des pages internet qui parle de ce problème de sens d'écrasement
ou accrochage de la pâte.
Sinon, si c'est juste pour quelques trucs de temps à autre, un modèle
"bon marché" suffit souvent.
J'avais un autre modèle TRES simple, pas cher. Il a tenu quelques
années. Mais l'ensemble engrenage s'est détérioré, et je n'ai pas trouvé
la possibilité de démonter la tête pour le réparer (même avec un
tournevis à frapper). Comme il tourne si pas de "freinage" par des
produits "durs", je m'en sers uniquement pour le mélange des produits
liquides pour fabriquer du savon.
Michel
Salut,
je recherche des opinions sur des robots de cuisine qui pétrissent entre
autre .
Il y a tellement de pub que je suis perdu,
A quoi dois je faire attention?
Merci
Le pétrissage demande un moteur puissant .
Bien regarder cela dans vos comparaisons .
(moins inocent qu'il y parait pench
ez vous sur la faciliter a nettoyer/laver)
Le vendredi 24 février 2017 12:51:29 UTC+1, bp a écrit :
Salut,
je recherche des opinions sur des robots de cuisine qui pétrissent
entre autre .
Il y a tellement de pub que je suis perdu,
A quoi dois je faire attention?
Merci
oui, mais il y a robot de cuisine et robot de cuisine, qu'appel tu robot de cuisine, un robot pétrisseur et four à pains ou un multi outils genre kenwood chief ?
Suivant l'utilité que l'on en fait et le nombre de fois qu'il est utilisé, penser que tout ustensile ayant servit doit être laver et ça en fait de la vaisselle et du temps pas vraiment amusant.
Alors, souvent, même le plus souvent, la pâte à tarte ou pizza on la fait à la main.
Çà dépend aussi des quantités et si l'appareil peut rester à demeure sur le plan de travail, sinon, sortir le matériel, l'installer, le relaver, le ranger , ...
Salut,
je recherche des opinions sur des robots de cuisine qui pétrissent entre
autre .
Il y a tellement de pub que je suis perdu,
A quoi dois je faire attention?
Merci
une femme ?
Le Fri, 24 Feb 2017 22:58:50 +0100, Obelix a écrit :
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-1
Il n 'y a pas de symbole euro en ISO-8859-1. Forte Agent ne sait pas
ça ?
Le 24/02/2017, Nul a supposé :
Le vendredi 24 février 2017 12:51:29 UTC+1, bp a écrit :
Salut,
je recherche des opinions sur des robots de cuisine qui pétrissent
entre autre .
Il y a tellement de pub que je suis perdu,
A quoi dois je faire attention?
Merci
oui, mais il y a robot de cuisine et robot de cuisine, qu'appel tu robot de
cuisine, un robot pétrisseur et four à pains ou un multi outils genre
kenwood chief ?
Suivant l'utilité que l'on en fait et le nombre de fois qu'il est utilisé,
penser que tout ustensile ayant servit doit être laver et ça en fait de la
vaisselle et du temps pas vraiment amusant. Alors, souvent, même le plus
souvent, la pâte à tarte ou pizza on la fait à la main. Çà dépend aussi des
quantités et si l'appareil peut rester à demeure sur le plan de travail,
sinon, sortir le matériel, l'installer, le relaver, le ranger , ...
Je pense à ce que tu nommes un "pétrisseur" pour travailler les pates à
pain.
à la télé je vois les gus qui se servent de pétrisseurs / robot et je
pense que ce n'est pas la merde que l'on trouve sur les étagères de
Darty ou autres.
En même temps Combien faut il penser y mettre ?
200/400/600 euro?
On Fri, 24 Feb 2017 20:42:23 +0100, bp
a écrit:
Je pense à ce que tu nommes un "pétrisseur" pour travailler les pates à
pain.
à la télé je vois les gus qui se servent de pétrisseurs / robot et je
pense que ce n'est pas la merde que l'on trouve sur les étagères de
Darty ou autres.
En même temps Combien faut il penser y mettre ?
200/400/600 euro?
Détrompes toi. Il y a toujours eu les partisans des Kenwood et ceux
des KitchenAid, que l'on trouve sur les étagères de Darty...
J'ai travaillé avec les 2, les 2 se valent.
Mais tout dépend des quantités que tu veux travailler.
Une pâte à brioche ou à pain, dans n'importe lequel, il vaut mieux
travailler par 1kg de farine maxi.
Pour les Kenwood, je te suggère le modèle "Chef", il est solide, la
cuve fait 7L, tu as de fourni avec 1 feuille, 1 crochet et 1 fouet.
J'ai payé le mien 4000fr en 95, je travaille encore avec sans
problème.
Celui du boulot, c'est un modèle supérieur, Chef Titanium, il me
semble me rappeler qu'il a coûté plus de 700. Pareil, acheté depuis 2
ans, pas de souci avec. Par contre, la cuve fait à peine 5L, donc
quantités réduite, valable pour 1kg de farine maxi, à débarrasser tout
de suite, sinon, lors de la 1ère pousse, ça déborde très vite.
Il se trouve que Obelix a formulé :
n'importe lequel, il vaut mieux
travailler par 1kg de farine maxi.
Pour les Kenwood, je te suggère le modèle "Chef", il est solide, la
cuve fait 7L, tu as de fourni avec 1 feuille, 1 crochet et 1 fouet.
J'ai payé le mien 4000fr en 95, je travaille encore avec sans
problème.
Lequel des 3 tu choisirais ?
Il me semble que le 2 retiens plus tes critères :
- grand bol
- pussance plus importante
mais il y a peut être autre chose que je n'ai pas vu
J'ai fait ma recherche sur Kenwood chief
On 25 Feb 2017 06:41:02 GMT, Jo Engo a écrit:
Le Fri, 24 Feb 2017 22:58:50 +0100, Obelix a écrit :
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-1
Il n 'y a pas de symbole euro en ISO-8859-1. Forte Agent ne sait pas
ça ?
Aucun rapport avec les robots de cuisine, mais tu es le 1er à en faire
la remarque... il serait peut-être judicieux de voir si ce n'est pas
ton lecteur de niouz qui serait à la ramasse...
On Sat, 25 Feb 2017 10:29:51 +0100, bp
a écrit:
Perso, en Kenwood, je suis toujours très satisfait du mien (Chef) avec
sa cuve de 7L... Mais il ne faut pas perdre de vue que même avec une
cuve de 7l, il ne faut pas "surcharger", la pâte est quelque chose de
très ferme et plus tu en mets et en pétris à la fois, plus tu
"fatigues" ton robot...
Ensuite, si tu veux faire des quantités plus importantes, tu as les
cuves de 10l (et +), mais là, c'est du professionnel, Hobart, Dito...
pour ne citer qu'eux. Avec ceux là, tu peux faire 5 à 6kg sans
problème... mais ce n'est plus le même prix, ni la même place... et
là, je dirais sans hésiter Hobart dont c'était la fonction première.
Chez Hobart, le moteur est à pignons, pas à courroie, donc très
solide. J'en avais vu en lorsque j'ai commencé, qui datait de 1947 et
qui tournait toujours... tous les jours avec en moyenne 100kg de
farine (pas en même temps et cuve de 40l).
Lorsque je parle de KG, je parle de la farine, pas du poids total des
ingrédients...
Il se trouve que Obelix a formulé :
n'importe lequel, il vaut mieux
travailler par 1kg de farine maxi.
Pour les Kenwood, je te suggère le modèle "Chef", il est solide, la
cuve fait 7L, tu as de fourni avec 1 feuille, 1 crochet et 1 fouet.
J'ai payé le mien 4000fr en 95, je travaille encore avec sans
problème.
Lequel des 3 tu choisirais ?
Il me semble que le 2 retiens plus tes critères :
- grand bol
- pussance plus importante
mais il y a peut être autre chose que je n'ai pas vu
J'ai fait ma recherche sur Kenwood chief
Bonsoir,
il ne faut pas oublier que le matériel a aussi évolué et qu'il y a
maintenant des engrenages Kennwood qui ne sont plus mécaniques!!
il ne faut pas oublier que le couple disponible sur l'axe est égal à la
puissance du moteur divisé par la vitesse terminale (donc au niveau de
la pale) ... si on ne fait que remuer de la farine, une faible
puissance suffit, mais si on veut faire de la pate à pain ou de la pate
à brioche il en faut un peut plus!!
Dans les années 85/90 j'avais acheté un magimix de 450W, je n'arrivais
pas à lui faire fabrique de la paté à kouglouf (ou brioche) pour plus
de 500g de farine car au bout de 10 mn la protection thermique ebtrait
en jeu ..
Il y a 10 ans j'ai acheté un Kenwwod chef 1500 W, je crois, ben il ne
cale pas même avec 1.5kg de farine (max possible vu les 5l du bol) et
chauffe peu.
Mais si vous vouler émincer des carottes ou passer une soupe dans un
blender je pense qu'un 400/500W suffit!!
Mais malheureusement la question posée ne dit rien sur ce que le futur
acheteur veut faire avec cet engin .... alors comment répondre?
Bonne soirée et bon WE à tous.
JP
Droger Jean-Paul a formulé ce samedi :
Mais malheureusement la question posée ne dit rien sur ce que le futur
acheteur veut faire avec cet engin .... alors comment répondre?
Bonne soirée et bon WE à tous.
JP
Le futur acheteur a comme problème l'achat d'un appareil fiable qui
peut malaxer environ 1 kg de farine plus ou moins 500g pour faire de la
pate à pain , à pate, à gateaux avec des farines qui ne sont pas de blé
mais plus à base de maïs car en Sardaigne dans la famille il y a des
personnes Celiaque.
Le 24/02/2017 à 12:51, bp a écrit :
Salut,
je recherche des opinions sur des robots de cuisine qui pétrissent
entre autre .
Il y a tellement de pub que je suis perdu,
A quoi dois je faire attention?
Merci
Bonjour,
Sur les modèles "Kitchenaid", le modèle Artisan est supérieur au modèle
Classic, pour un peu plus cher.
Le mien (Classic) je le trouve un "poil" trop juste, et impossible de
changer le crochet livré avec l'appareil, contre un "vrai" crochet qui
écrase bien la pâte.
Michel
Merci pour ces explications, je les prends en compte
DuboisP a exposé le 24/02/2017 :
Le 24/02/2017 à 12:51, bp a écrit :
Salut,
je recherche des opinions sur des robots de cuisine qui pétrissent entre
autre .
Il y a tellement de pub que je suis perdu,
A quoi dois je faire attention?
Merci
une femme ?
J'en ai trois à la maison et j'y fais attention (dans tous les sens du
terme!)
MrDan a formulé ce vendredi :
bp a écrit :
Salut,
je recherche des opinions sur des robots de cuisine qui pétrissent entre
autre .
Il y a tellement de pub que je suis perdu,
A quoi dois je faire attention?
Merci
Le pétrissage demande un moteur puissant .
Bien regarder cela dans vos comparaisons .
(moins inocent qu'il y parait pench
ez vous sur la faciliter a nettoyer/laver)
OK